房総通リズム春の観光特集2024

生産者の思い伝える 徹底管理でおいしい豚を 畜産農家の平野賢治(41)、恵(30)さん夫妻 =木更津市= 【ちば農の人】

 木更津市内で唯一の養豚場になった「平野養豚場」(同市上望陀)を二人三脚で切り盛りする。特定の病原菌がなく、抗生物質やワクチンが少なくて済む「林SPF」という銘柄豚約1200頭の飼育に情熱を注ぐ。
【残り 645文字、写真 1 枚】



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