2017年4月28日 11:53 | 無料公開
国内外の食文化を紹介する４年に１度のイベント「食博覧会・大阪」が２８日、大阪市住之江区のインテックス大阪で始まった。テーマは「日本の祭り・日本の味くらべ」。大阪の和食文化を育んだ北前船の寄港地の特産品が味わえ、祭りのステージも楽しめる。外国人を含む５０万人の来場者を見込む。５月７日まで。 式典では、東北を代表する秋田県の夏祭り「竿灯まつり」を披露。竹ざおにちょうちんをつるした「竿灯」が高々と上がった。実行委員会の本荘武宏会長（大阪ガス社長）は「祭りと食を兼ね備えた『祭食兼備』の祭典。和食文化と日本の祭りをダイナミックに表現したい」とあいさつした。
