2017年4月19日 14:16 | 無料公開
福井県は１９日、秋から試験販売する新銘柄米の名称を「いちほまれ」に決定したと発表した。甘みや粒の弾力が特徴で、２０１８年には一般向けの販売を始める。 昨年１２月から今年１月にかけて公募し、県内外から集まった約１０万７千件から選んだ。 福井県は１９５６年、全国最多の収穫量を誇るコシヒカリを開発したが、知名度で他県産コシヒカリに後れを取ってきた。新銘柄米は１１年に開発を始めた。県はコシヒカリの後継と位置付けており、今後、積極的なＰＲ活動を展開する方針。 福井県の西川一誠知事は「新しいコメが消費者に親しまれ、愛されるように努力していきたい」と話した。
