2017年3月7日 11:03 | 無料公開
漁が解禁され、水揚げされるイカナゴの稚魚「シンコ」＝７日午前、神戸市の垂水漁港
「くぎ煮」と呼ばれるつくだ煮に使われ、瀬戸内海の春の味覚として知られるイカナゴの稚魚「シンコ」の漁が７日早朝、大阪湾と播磨灘で一斉に解禁された。
神戸市の垂水漁港には、午前５時ごろに出港した漁船が約３時間後に次々と戻り、体長５センチほどで銀色の生きのいいシンコが入ったケースが運び込まれた。
今年の漁獲は１隻当たり例年の５分の１ほどにとどまった。競りでは約２５キロで７万円の値が付き、例年の２万～３万円よりかなり高い初値になった。
神戸市漁業協同組合事業部長の伊藤良広さん（５８）は「シンコの数は少なくなってきているが、頑張っていくしかない」と話した。
