2016年12月23日 15:51 | 無料公開
茨城県は２３日、水戸市南町３丁目の飲食店「ビゴリ」でクマの肉を食べた２０～５０代の男女１５人が発熱などの症状を訴え、医療機関を受診していたと発表した。男性１人が入院したが、既に退院した。 店内に残っていた冷凍肉から旋毛虫と呼ばれる寄生虫が確認され、水戸保健所は食中毒と断定した。県によると、国内で旋毛虫による集団食中毒が確認されたのは、１９８１年に三重県で発生して以来で３５年ぶり。 加熱が不十分だったとみられ、水戸保健所は２３日から当面の間、同店を営業禁止処分とした。
