房総通リズム春の観光特集2024

人手不足対策に本腰 すし以外の業態にも挑戦 銚子丸・石田満社長 【インタビュー】

 千葉県を中心に1都3県でグルメ回転すしチェーンを展開する銚子丸の石田満社長(62)が、千葉日報社のインタビューに応じた。外食産業全体に人手不足が広がる中、人材確保へ本腰を ・・・

【残り 764文字、写真 1 枚】



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